बाजपुर। होली के त्योहार को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग ने मिलावटखोरी पर शिकंजा कसने के लिए औचक निरीक्षण अभियान चलाया। आयुक्त एवं जिलाधिकारी के निर्देश पर ऊधम सिंह नगर की टीम ने बाजपुर के विभिन्न प्रतिष्ठानों पर छापा मारा और संदेह के आधार पर दूध, खोया, लॉज, सेंवई और गुजिया समेत कुल 4 नमूने जांच के लिए लिए। निरीक्षण के दौरान एक्सपायरी खाद्य पदार्थ बेचने पर एक प्रतिष्ठान के खिलाफ चालानी कार्रवाई की गई। खाद्य सुरक्षा टीम ने कारोबारियों को स्पष्ट निर्देश दिए कि एफएसएसएआई अधिनियम 2006 के तहत यदि कोई भी खाद्य उत्पाद तय मानकों पर खरा नहीं उतरता या बिना लाइसेंस के खाद्य व्यवसाय संचालित किया जाता है, तो दोषियों के खिलाफ सख्त कानूनी कार्रवाई की जाएगी।
साथ ही, सभी कारोबारियों को निर्देशित किया गया कि खाद्य उत्पादों के बिलों पर अनिवार्य रूप से FSSAI लाइसेंस नंबर अंकित करें और केवल पंजीकृत एवं लाइसेंसधारी खाद्य कारोबारियों से ही खाद्य सामग्री की खरीदारी करें। इसके अलावा, खाद्य उत्पादों के लेनदेन का दैनिक रिकॉर्ड रखने के निर्देश दिए गए। खाद्य सुरक्षा विभाग ने आमजन से अपील की कि खाद्य एवं पेय पदार्थ खरीदते समय निर्माण व उपभोग तिथि के साथ ही विक्रेता का खाद्य लाइसेंस और पंजीकरण अवश्य जांच लें। यदि कहीं भी घटिया गुणवत्ता, अस्वच्छ या मिलावटी खाद्य सामग्री बेची जा रही हो तो इसकी शिकायत टोल फ्री नंबर 18001804246 पर करें। निरीक्षण अभियान में जिला अभिहित अधिकारी डॉ. प्रकाश फुलारा, वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी अपर्णा साह, खाद्य सुरक्षा अधिकारी पवन कुमार समेत विभागीय टीम शामिल रही।
